皆様、いかがお過ごしでしょうか?温泉地はただいまひっそりとしていますね…
まだまだ震災の爪痕は深く、原発問題も収束しておりませんが、温泉に是非お出かけください。
6月のおままごと膳は
・国産牛とたけのこの釜飯
・サーモン巻織素焼
・お造里
・石垣芋の煮物
・デザート
・香の物
・お吸い物
です。
6月3日には男性露天風呂もようやく再開できそうです。
皆様のご来館をお待ち申し上げております。
久しぶりに若旦那でした。
まだまだ震災の爪痕は深く、原発問題も収束しておりませんが、温泉に是非お出かけください。
6月のおままごと膳は
・国産牛とたけのこの釜飯
・サーモン巻織素焼
・お造里
・石垣芋の煮物
・デザート
・香の物
・お吸い物
です。
6月3日には男性露天風呂もようやく再開できそうです。
皆様のご来館をお待ち申し上げております。
久しぶりに若旦那でした。
[ 湯の原ホテル at 2011/06/01(Wed) 20:50 ]
12月のおままごと膳は…
・蟹釜飯
・膳菜として鮭柚子味噌焼き もずく酢 牡蛎真状海老磯辺揚 等
・お造里
・人参ソースの茶わん蒸し
・お味噌汁
・お新香
・デザート
です。是非お出かけください♪
まだ、雪は降っておりませんが、冬タイヤへの交換はお早目に。
若旦那でした。
[ 湯の原ホテル at 2010/12/01(Wed) 13:07 ]
長らく更新されておりませんでした。申し訳ございません。
11月のおままごと膳です。
【落ち葉の頃】
と銘を打ちまして…
・秋の根菜釜飯 栗 さつまいも 人参 蓮根 むかご 海老
・鮪といかのお刺身
・じゃこ大根
・茸味噌
・牡蠣と豚ロースのパイ焼
・養老豆腐 滑茸あん
・小松菜と油揚げのお味噌汁
・お漬物
・デザート
の内容です。
皆様のご予約、ご来館お待ち申し上げております。
若旦那
[ 湯の原ホテル at 2010/10/28(Thu) 21:56 ]
だいぶ秋らしくなってきた今日この頃です。
10月のおままごとご膳のメニューです。
・腹子釜飯
・甘鯛柚庵焼
・零余子真丈
・海老湯葉揚
・芋煮椀
等でございます。
紅葉は中旬から下旬に掛けて見頃になりそうです。
皆様のご来館をお待ち申し上げております。
若旦那
10月のおままごとご膳のメニューです。
・腹子釜飯
・甘鯛柚庵焼
・零余子真丈
・海老湯葉揚
・芋煮椀
等でございます。
紅葉は中旬から下旬に掛けて見頃になりそうです。
皆様のご来館をお待ち申し上げております。
若旦那
[ 湯の原ホテル at 2010/09/30(Thu) 07:51 ]
先日8月26日掲載のブログにて、9月のおままごと膳、新メニューご紹介におきまして
♪ お待たせしました!!8月のおままごと膳です というタイトルの部分と
来月8月のままごとご膳のメニューが確定致しましたという部分におきまして、
9月とするべきところを8月といたしました記事に関しまして、
間違えて掲載致しました事深くお詫び申し上げます。と同時に以後このような事がございませんように
心がけますので、何卒ご容赦下さいますようお願い申し上げます。
作並温泉 湯の原ホテル 田中
[ 湯の原ホテル at 2010/08/28(Sat) 19:42 ]
本日の作並は、湿った空気の中青空がみえる朝を迎えました
今年の夏作並はいっとき夜9時頃まで暑い、いわゆる熱帯夜が何日かございました
わたくし東京に住んでいる頃に経験したあのひどい熱帯夜とは、さすがに比べモノになりませんが、
こんな山奥にても、熱帯夜体験をするとは思いもしませんでした
そのくらい、今年は異常な暑さだったのでは・・・?
やはり、ヒートアイランド現象は摩天楼がそびえたつ大都市に限らず、
今後、日本全土に及んでいくのでしょうか? 一抹の不安を覚える今日この頃です・・・
さて、
来月9月のままごとご膳のメニューが確定致しました
初 秋 の 里
今月の旬菜釜飯は 『 茸の子と松茸の釜飯 』 です
お造里
温物 茶碗蒸し
膳菜 秋刀魚萩焼 胡麻豆腐 ズワイ蟹絹田巻 青菜と菊の浸し
酢物 無花果白酢掛
うに椎茸
上記の内容をご参考に
少しでも多くの皆様に、当館に足を運んで頂きたく考えております。
この機会に、普段はなかなか、足を踏み入れにくい
他の一般的な旅館では、めったに味わえない
”ほんもの”の日本料理店の味を、どうぞご賞味下さいませ。
というわけで、
ふろんと 田中でした
[ 湯の原ホテル at 2010/08/26(Thu) 08:04 ]
暑い日が続きますね…。皆様、体調は崩されてらっしゃいませんでしょうか。
8月のおままごと膳と部屋付日帰りレストランコースの写真ができました。

8月は
・雑穀米とうにの釜飯
・鮪と夏イカのお造里
・冬瓜 里芋 南瓜 おくら えび のかに餡かけ冷鉢
・鳥つくね照り焼き うに椎茸 人参カステラ の膳菜
・引菜と厚揚げのお味噌汁
・香の物
・季節のデザート
です。海もいいですが、山の夏もいいですよ~。
是非、お出掛けください。
若旦那でした。
8月のおままごと膳と部屋付日帰りレストランコースの写真ができました。
8月は
・雑穀米とうにの釜飯
・鮪と夏イカのお造里
・冬瓜 里芋 南瓜 おくら えび のかに餡かけ冷鉢
・鳥つくね照り焼き うに椎茸 人参カステラ の膳菜
・引菜と厚揚げのお味噌汁
・香の物
・季節のデザート
です。海もいいですが、山の夏もいいですよ~。
是非、お出掛けください。
若旦那でした。
[ 湯の原ホテル at 2010/07/29(Thu) 21:56 ]
本日は昨日同様雨と思いきや、朝は半分曇っている場所はあるものの
透き通るようなキレイな青い空が一面に広がる部分もあり、
不思議な感じの状態になっております。
しかしながら、雲の動きも早いので、今日一日がどんな感じの天気になっていくのか
わかりませんが、梅雨の時期なのでそれなりの動きになるのでしょうね
そんなわけで、
本日は7月のおままごとご膳のメニュー内容をご紹介してみます


7月のおままごとご膳は
『 初夏の森 』 ということで下記の通りになります

うなぎ釜飯
膳菜 金目鯛西京焼
地鶏の南蛮漬
ズッキーニの昆布〆
お造里
冷鉢 玉子豆腐 ねばねば野菜掛
デザート 二食わらび餅
香物
吸物 じゅんさい 三葉 とうふ
というわけで、


皆様のお越しを、当館スタッフ一同こころよりお待ち申し上げております
今月のおままごとご膳を宜しくお願い申し上げます
ふろんと 田中でした
透き通るようなキレイな青い空が一面に広がる部分もあり、
不思議な感じの状態になっております。
しかしながら、雲の動きも早いので、今日一日がどんな感じの天気になっていくのか
わかりませんが、梅雨の時期なのでそれなりの動きになるのでしょうね
そんなわけで、
本日は7月のおままごとご膳のメニュー内容をご紹介してみます
7月のおままごとご膳は
『 初夏の森 』 ということで下記の通りになります
うなぎ釜飯
膳菜 金目鯛西京焼
地鶏の南蛮漬
ズッキーニの昆布〆
お造里
冷鉢 玉子豆腐 ねばねば野菜掛
デザート 二食わらび餅
香物
吸物 じゅんさい 三葉 とうふ
というわけで、
皆様のお越しを、当館スタッフ一同こころよりお待ち申し上げております
今月のおままごとご膳を宜しくお願い申し上げます
ふろんと 田中でした
[ 湯の原ホテル at 2010/06/24(Thu) 08:44 ]
本日も作並は雨///でございます。
おまけに、気温も低く寒々としております
が、心地よさの方が寒いという感覚よりは勝っている気がします
本日の作並はそんな一日の始まりでございます
さて、本日は6月のおままごと御膳のメニュー紹介です。
6月おままごと御膳『初夏の訪れ』
-旬菜月替り 釜飯御膳-
釜 飯 - 浅利釜飯
三陸の幸 - お造里盛合せ
膳 菜 - 柳葉魚塩焼き、丸十レモン煮、うに椎茸
山菜の天ぷら、牛タン煮凍り
野菜サラダ
筍、若布、刻み麩の味噌汁
白菜と胡瓜の朝漬
デザート

というわけで、
今月も多くの皆様のお越しを
従業員一同こころよりお待ち申し上げております

ふろんと 田中でした
おまけに、気温も低く寒々としております
が、心地よさの方が寒いという感覚よりは勝っている気がします
本日の作並はそんな一日の始まりでございます
さて、本日は6月のおままごと御膳のメニュー紹介です。
6月おままごと御膳『初夏の訪れ』
-旬菜月替り 釜飯御膳-
釜 飯 - 浅利釜飯
三陸の幸 - お造里盛合せ
膳 菜 - 柳葉魚塩焼き、丸十レモン煮、うに椎茸
山菜の天ぷら、牛タン煮凍り
野菜サラダ
筍、若布、刻み麩の味噌汁
白菜と胡瓜の朝漬
デザート
というわけで、
今月も多くの皆様のお越しを
従業員一同こころよりお待ち申し上げております
ふろんと 田中でした
[ 湯の原ホテル at 2010/05/26(Wed) 09:49 ]
本日の作並はここ数日続いております春らしい日和に拍車がかかり
とうとう近所の一番桜に蕾を宿し一部開花致しましたよ。
あぁ~、めでたいめでたい
5月おままごと膳のお献立です
- 皐月遊膳 -
膳菜 茄子肉味噌田楽 新小芋うに焼
セリとあさりの黄味酢和え 人参カステラ
造里 鰹たたき
揚物 筍餅湯葉揚 青唐 レモン
小丼 山芋田舎煮 鶏肉 菜の花 梅麩
ごはん 新筍釜飯
味噌汁 若布 豆腐 葱
香物 白菜と胡瓜の浅漬 梅干
デザート キウイブルーベリーケーキ
写真は、月末までに掲載致しますので、ご了承下さいませ。
5月も、
たくさんの皆様のお越しをお待ち致しております m(__)m
※ ちなみに、今年のゴールデンウィークはお花見が
楽しめるというオマケ付になりそうですね
フロント 田中でした
[ 湯の原ホテル at 2010/04/25(Sun) 10:00 ]
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